- I alt: 15 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 6 portioner (6 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 200 | Kalorier |
| 8g | Fed |
| 29g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner (6 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 200 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 8g | 10% |
| Mættet fedt 5g | 24% |
| Kolesterol 20 mg | 7% |
| Natrium 5 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 29 g | 10% |
| Diætfiber 2g | 8% |
| Protein 1g | |
| Calcium 29 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
Hurtig og nem ananas rumflambé giver en elegant og let finish til et måltid, men alligevel er det ganske enkelt at fremstille. Prøv denne metode ved hjælp af aromatiseret rom eller andre frugter.
ingredienser
- 1/4 kop brunt sukker
- 1 lille frisk ananas (ender trimmet, hudskrællet, cored, skåret i 6 skiver og klappet tørt)
- 1/4 kop smør
- 1/4 kop rom (opvarmet)
Trin til at gøre det
Anbring brunt sukker i en lav suppe skål. Tryk hver ananasring ind i brunt sukker, og overtræk begge sider.
hvordan man laver thai te fra bunden
Varm smør i en stor, tung stegepande på medium-lav varme. Når det er varmt, anbring ananasskiver i stegepanden i et enkelt lag. Kog i 3 til 4 minutter, indtil de er pænt brunt. Vend skiverne og brun den anden side.
Flyt stegepande langt fra varmekilden, hæld forsigtigt den varme rom i, og antænd med en lang fyrstik eller grilltændere til flambé. Vend tilbage til varmen, og lad alkoholen brænde af. Fjern det fra varmen, og lad hvile i 5 minutter. (Afhængig af størrelsen på ananasen skal du muligvis gøre dette i to skillets.)
Ananasskiver kan serveres som med pandesausen eller som en topping til pundkage eller is.
Opskrifttags:
hvordan man laver frugtsirup til pandekager
- ananas
- dessert
- amerikansk
- efterår