- I alt: 25 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 15 minutter
- Afkøling & frysetid: 60 minutter
- Udbytte: 8 portioner (8 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 106 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 28g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 8 portioner (8 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 106 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 0% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 2 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 28g | 10% |
| Kostfiber 1g | 3% |
| Protein 0g | |
| Calcium 14 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
Citron og lime er en populær smagskombination i sodavand og popsicles, men hvorfor ikke sorbet? Denne citron-lime sorbet-opskrift findes regelmæssigt i vores fryser, fordi den er så let at fremstille. Med et par citroner og limefrugter, plus lidt sukker og vand, kan du få hjemmelavet sorbet, der er så godt som alt, hvad du kan købe i butikken.
Vores citron-lime sorbet-opskrift tager kun et par minutter at sammensætte. Hvis du kan varme op vand og sukker, kan du lave denne opskrift. Du kan endda fremstille den med flaske juice, hvis du har den til rådighed (vi fortæller det ikke).
ingredienser
- 1 kop sukker
- 1 1/2 kop vand
- 1/2 kop citronsaft
- 1/2 kop limesaft
- Zest af en lille citron og en lime
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Varm sukkeret og vandet i en lille gryde over medium varme.
flødeost sød kartoffeltærte med graham cracker skorpe
Kog sukkerblandingen, indtil sukkeret er helt opløst i vandet og skab en sirup.
Fjern gryden fra varmen, og omrør de andre ingredienser.
Køles sorbetbasen, indtil den er helt kølig.
Frys ved hjælp af instruktionerne fra din isproducent.
Læg sorbet i fryseren i 30 minutter for at opsætte lidt mere.
Server citronslimbet, eller opbevar den i en lufttæt plastbeholder i fryseren.
God fornøjelse!
Tips
- Prøv at bruge Meyer-citroner eller Key limes i stedet for almindelige citroner og limefrugter. De ændrer smagen lidt og giver dig en anden oplevelse. Denne opskrift er en god base for sorbet ved hjælp af enhver syrlig og syrlig frugtsaft.
- Det lyder måske som en masse sukker og vand, men en kop citron og limesaft har brug for balance. Dette er en stærk sorbetbase, der pakker en masse citrus smag. Sorbet, der bruger en sødere frugt, bruger muligvis mindre sukker, men denne har brug for det. Sukker sirup hjælper også sorbet med at blive blødere i fryseren.
- Det er svært at forudsige, hvor mange citroner du har brug for for at få den 1/2 kop juice, som denne opskrift kræver, da de findes i mange forskellige størrelser. To store citroner eller fire små citroner er et groft skøn.
Opskrifttags:
- citron
- dessert
- amerikansk
- Fars dag